Frantoio Granchelli
Olio CLASSICO LT 5

 40,00


MADE IN ITALY

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Descrizione

SCHEDA TECNICA

OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA ITALIANO

Frantoio Granchelli Rina

Nome del prodotto: Olio di olive extravergine italiano “CLASSICO”

Paese d’origine Italia ABRUZZO
Altitudine 400/ 530 ms.l.m
Ingredienti 100 % olio di oliva
Additivi Nessuno
Ambiente di stoccaggio Buio, asciutto a temperature costante, in contenitori di acciaio inox con assenza di aria per evitare l’ossidazione. Mantenendo invariato il più possibile

le proprietà fisiche ed organolettiche dell’olio.

Cultivatr utilizzate Varietà : dritta 20% - leccino 40% -carpinetana10%- gentile e posola 20%- olivastra 10%
Metodo di estrazione A freddo ciclo continuo ( temperature a meno di 27°)
Organolettiche

Sapore Profumo

Il Classico è un olio extra vergine di oliva ottenuto da olive invaiate. Fruttato medio, dal sapore intenso ma equilibrato. Ideale per la preparazioni di sughi, minestre, arrosti e contorni ma anche utilizzato a crudo su insalate e verdure.
Colore Verde alla produzione evolve durante la maturazione ad un giallo con riflessi verdi.
Certificazioni  Centro Analisi LACI Pescara
Consistenza Fluido, non filtrato
Scadenza In media 18 mesi
Acidità 0,30
Tracciabilità Ogni confezione possiede un codice che garantisce la provenienza del prodotto.
Metodo di raccolta Brucatura a mano e scrollatura
Periodo di raccolta Fine ottobre /inizio e meta’ novembre
Confezioni Latta da 5 lt – lattina da 1 lt – bottiglie da 250 ml- 500 ml-1 lt.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 4.6 kg